بستنی و تاثیری که بر سلامت جسم و روح میگذارد

تنوع خوراکی‌ها و تنقلات خوشمزه بسیار بالا رفته و بستنی یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین خوراکی‌ها است. بستنی خوردن یک تفریح و لذت برای کودکان و بزرگ‌ترها به‌حساب می اید.

ولی دغدغه پدر و مادرها این هست که بستنی برای کودک ضرر دارد و برای بزرگ‌ترها سبب چاقی می‌شود. و غافل می‌شوند از تأثیری که بر روی شادمانی و سلامت خانواده می‌گزارد.

پزشکان با تخصص تغذیه معتقدند با خیال راحت لذت خوردن بستنی را داشته باشید زیرا برای سلامتی بسیار مفید هست

• 

حاوی کلسیم است

حاوی کلسیم است که تراکم استخوان را حفظ و تقویت می‌کند، انرژی بدن را افزایش می‌دهد، از پوکی استخوان پیشگیری می‌کند، خطر ابتلا به فشارخون بالا را کاهش می‌دهد، از دندان محافظت می‌کند و لثه‌ها را تقویت می‌کند

از قلب محافظت می‌کند

بستنی شکلاتی حاوی فلاونوئید است. بدن انسان به چیزی نیاز دارد که از عروق قلب در برابر فرسودگی محافظت کند و خطر حملهٔ قلبی را کاهش دهد. کلید آن فلاونوئید است که دارای اجزای آنتی‌اکسیدانی است و از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.

برای عضلات مفید است

حاوی پروتئین‌های مفید برای ساخت و ترمیم بافت‌های عضلانی است

برای تقویت چشم مفید است

ویتامین موجود در بستنی برای سلامت چشم بسیار مهم است A.

به جذب کلسیم در بدن کمک می‌کند

ویتامین به جذب کلسیم و مواد مغذی موجود در خوراکی‌ها کمک می‌کند D.

از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند

ویتامین به افزایش گردش خون در بدن کمک می‌کند و سلول‌های خونی مسدود شده را باز می‌کند تا از ایجاد لختگی جلوگیری کند K.

دستگاه عصبی را تقویت می‌کند

ویتامین می‌تواند حافظه و دستگاه عصبی را بهبود ببخشد B۱۲.

احتمال بارداری را افزایش می‌دهد

می‌تواند احتمال بارداری را افزایش دهد مصرف بستنی یا محصولات شیری دارای نوعی چربی است که احتمال لقاح در رحم را افزایش می‌دهد. ازاین‌رو می‌تواند شانس بارداری را بالا ببرد

استرس را کاهش می‌دهد

مصرف بستنی می‌تواند محرک تولید هورمون ترومبوتونین باشد که بر روحیه اثرگذار است، و سبب احساس آرامش و تسکین استرس می‌شود..

ایمنی بدن را بالا می‌برد

لاکتوفرین و سیتوکین موجود در بستنی ایمنی بدن را بالا می‌برد. برای همین از بدن در برابر ویروس‌های مختلف ازجمله آنفولانزا محافظت می‌کند و فرآیند درمان را نیز سرعت می‌بخشد

به کاهش وزن کمک می‌کند

. خوردن بستنی می‌تواند در کاهش وزن کمک کند، چون مصرف خوراکی‌های خیلی سرد دمای بدن را افزایش می‌دهد و کالری و چربی می‌سوزاند

منبعی برای انرژی است

هرچند محتوای مغذی بستنی به برند و نوع آن بستگی دارد، اما در کل منبعی برای انرژی است. بستنی سرشار از کربوهیدرات است و نصف فنجان از آن حدود دارای ۱۵ گرم کربوهیدرات، ۷ گرم چربی، و ۲ گرم پروتئین است..

منبعی برای مواد معدنی و ویتامین‌ها است

شما می‌توانید مواد معدنی مختلف را از بستنی دریافت کنید. علت اصلی‌اش این است که سرشار از کلسیم و فسفر است و نصف فنجان حدوداً ۱۰ درصد از نیاز روزانهٔ یک بزرگ‌سال را تأمین می‌کند. هم‌چنین بستنی حاوی ویتامین‌های مختلف ازجمله ویتامین E، D، C و A است. علاوه بر این‌ها تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولیک اسید و ویتامین B۶ و B۱۲ و مقدار کمی ویتامین K نیز در بستنی وجود دارد که برای انعقاد خون فاکتور مهمی است