بایگانی برچسب: آشپزی ملل

خورشت فاصولیه

خورشت فاصولیه خورشت فاصولیه یا خورشت لوبیا یکی از غذاهای خوشمزه ترکی، عربی و افغانی است که در کشورهای ترکیه، عراق، افغانستان، سوریه و حتی کشورهای حوزه خلیج‌فارس طرفداران زیادی دارد. برای پخت این خورشت لذیذ از لوبیای سفید یا لوبیای قرمز می‌توان استفاده کرد. این خورشت خوشمزه شبیه خورشت …

توضیحات بیشتر »

اسکالوپ مرغ

اسکالوپ مرغ

اسکالوپ مرغ اسکالوپ مرغ یکی از غذاهای معروف ایتالیا می‌باشد. البته این غذای جدید در اکثر کشورهای مختلف با کمی تفاوت در رسیپی تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه و لذیذ  با مرغ پخته می‌شود. در کنار این غذای جدید می‌توان انواع سالادهای خوشمزه و پوره‌های لذیذ را سرو کرد. مواد …

توضیحات بیشتر »

ناگت مرغ

ناگت مرغ امروزه غذاهای سوخاری طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا دارد، ناگت‌ مرغ یکی ار انواع سوخاری‌ها می‌باشد که به آسانی در خانه قابل تهیه است و می‌توان بعنوان یک عصرانه یا شام خوشمزه و سبک استفاده کرد. تهیه ناگت‌مرغ در خانه علاوه بر سالم‌تر و به صرفه‌تربودن نسبت به …

توضیحات بیشتر »

نان سیر

نان سیر نان‌سیر یک پیش غذای لذیذ و پرطرفدار است که امروز در بیشتر رستوران‌ها و غذاخوری‌های دنیا نیز به عنوان پیش غذای فوری سرو می‌شود. تهیه نان‌سیر بسیار آسان است و هر کس با توجه به ذائقه و سلیقه‌ خود می‌تواند این نان خوشمزه را تهیه کند. رایج‌ترین نان …

توضیحات بیشتر »

پیاز سوخاری

پیاز سوخاری امروزه غذاهای سوخاری طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا دارد، مانند، مرغ سوخاری، پیاز سوخاری، قارچ سوخاری و…. اولین سوخاری‌هایی که به شکل امروزی در دنیا پخته می‌شوند، از کشور آمریکا شروع شد.  واژه سوخاری برای اولین بار در دهه ۱۸۳۰ در آمریکا ثبت شد. آمریکایی‌ها  مرغ را با …

توضیحات بیشتر »