خواص توت فرنگی یکی از میوه ها که درای خواص زیادی است توت فرنگی میباشد. این میوهی خوشمزه شبیه به توت البته با بافتی درشتتر، ظاهری خوشرنگ و طعمی ترش و مطبوع است که بصورت خودرو در مناطق شمالی کشور میروید. تمام قسمتهای این گیاه از ریشه، برگ و میوه …
توضیحات بیشتر »خواص اسفناج
خواص اسفناج اسفناج یکی از سبزیجات پرخاصیت به شمار میرود. خواص اسفناج بسیار زیاد است. این سبزی دارای برگهای پهن و لطیف به رنگ تیره میباشد که سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است. این سبزی پرخاصیت حاوی کاروتنوئیدهای مفیدی مثل لوتئین و گزانتین است که این کاروتنوئیدها باعث از …
توضیحات بیشتر »بستنی و تاثیری که بر سلامت جسم و روح میگذارد
تنوع خوراکیها و تنقلات خوشمزه بسیار بالا رفته و بستنی یکی از خوشمزهترین و لذیذترین خوراکیها است. بستنی خوردن یک تفریح و لذت برای کودکان و بزرگترها بهحساب می اید. ولی دغدغه پدر و مادرها این هست که بستنی برای کودک ضرر دارد و برای بزرگترها سبب چاقی میشود. و …
توضیحات بیشتر »خواص ماهی
خواص ماهی ماهی یکی از منابع با اهمیت برای انسانها به ویژه برای خوراک میباشد. ماهی دارای ارزش تغذیهای بسیار بالایی است. از لحاظ مواد مغذی و مفید دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. از لحاظ وجود پروتیئن، ماهی سرشار از پروتئین است. همچنین چربی موجود در ماهی از اسیدهای …
توضیحات بیشتر »روانشناسی مزه ها
طبق روانشناسی مزه ها غذاهایی که هر فرد استفاده می کند بسته به انرژی، خلق و خو، گرایش و دیگر موارد مربوط به حال درونی و لحظهای یک فرد میباشد. طبق تحقیقات انجامشده غذاهای موردعلاقه هر فرد بستگی به افکار و احساسات درونی دارد با این وجود حس چشایی هر …
توضیحات بیشتر »حس چشایی زبان و پیری آن
وقتی زبان پیر میشود به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، حس چشایی زبان وابسته به حس مولکولهای خاص در مواد غذایی بوده و شناسایی این مولکولها بر روی زبان، پیامی را به سمت مغز ارسال میکند که آن را بررسی نماید. پیامهای بررسی شده، به فرد قضاوتی …
توضیحات بیشتر »