ماهی

تهیه ماهی شکم پر

 تهیه ماهی شکم پر یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌هایی که با ماهی درست می‌شود، ماهی شکم پر است که برای تهیه ماهی شکم پر می‌توان هم از فر استفاده کرد و یا در صورت در دسترس نبودن فر، می‌توان آن را در تابه سرخ کرد و یا روی زغال، کباب کرد. …

توضیحات بیشتر »

تهیه قلیه ماهی

 تهیه قلیه ماهی قلیه ماهی یکی از غذاهای محبوب‌ و خوشمزه‌ جنوب کشورمان است که به خاطر طعم خاصش در سراسر کشور فراگیر شده است. برای تهیه قلیه ماهی از گوشت ماهی، سبزیجات و ادویه های جنوبی استفاده می شود . مواد لازم برای قلیه ماهی فیله ماهی‌: ۴ تکه …

توضیحات بیشتر »