دوسا دوسا نوعی پنکیک و غذای بومی جنوب کشور هند است که در اصل با آرد برنج و آرد گندم درست میشود، ولی در دیگر کشورها مثل سریلانکا و سنگاپور با آرد عدس و نخود و ترکیبی از ادویههای مختلف درست میشود که نامهای متفاوتتری دارد. این پنکیک خوشمزه طرفداران …
توضیحات بیشتر »سالاد تاکو
سالاد تاکو واژه تاکو معادل کلمه انگلیسی ساندویچ است و در واقع، سالاد تاکو نوعی ساندویچ یا لقمه مکزیکی است. این سالاد خوشمزه به قبل از دوران ورود اروپاییها به مکزیک بر میگردد. در نوشتههای اسپانیایی موجود است که به هنگام پذیرایی از آنها در مکزیک، سالادتاکو سرو میشدهاست. این …
توضیحات بیشتر »مرغ کاری
مرغ کاری از معروفترین و خوشمزهترین غذاهای دنیا میتوان به مرغ کاری (کاری ماسامان) اشاره کرد. این غذای خوشمزه متعلق به کشور تایلند میباشد که غذای محبوب و مورد علاقه این کشور میباشد. مردم تایلند به این غذا کاری ماسامان میگویند که از کلمه مسلمان در زبان تایلندی گرفته شدهاست. …
توضیحات بیشتر »