تهیه خورشت کنگر خورشت کنگر یکی از خورش های سنتی، اصیل و بسیار پر فایده ایرانی است. تهیه خورشت کنگر بخاطر فصلی بودن آن، فقط در فصل بهار صورت میگیرد. موارد لازم برای تهیه خورشت کنگر کنگر خردشده: ۳۰۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم گوشت خورشتی: …
توضیحات بیشتر »