دمنوش قاصدک

شروع فصل گرما و گرمای شدید تابستان، برای بسیاری از افراد آزاردهنده می‌باشد. خوردن برخی از دمنوش‌های گیاهی، مثل دمنوش قاصدک ، برای دفع گرما از بدن بسیار موثر است. مصرف دمنوش‌هایی که متعلق به فصل تابستان هستند می‌توانند برای کنترل گرما و ایمنی بدن در مقابل امراض  و بیمای‌های تابستانی به ما کمک کنند.

مواد لازم برای دمنوش قاصدک

طرز تهیه دمنوش قاصدک

برای تهیه دمنوش قاصدک، می‌توانیم یا از برگ‌های خشک قاصدک و یا از ریشه قاصدک استفاده کنیم.

برای تهیه دمنوش، از برگ‌های قاصدک، ابتدا به میزان لازم آب درون کتری می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا جوش بیاید. سپس ۲۰ گرم از برگه‌های خشک  قاصدک را بصورت خرد کرده و یا بصورت پودر درمی‌آوریم و آن را درقوری می‌ریزیم، آب جوش را به آن اضافه می‌کنیم. قوری را  به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت قرار داده، اجازه می‌دهیم تا کمی بجوشد. مایع را از صافی رده کرده، در لیوان سرو می‌کنیم و به همراه عسل و چند قطره آب لیمو ترش میل می‌کنیم.

برای تهیه دمنوش قاصدک از ریشه آن، ۵۰ گرم از ریشه این گیاه را به همراه ۲ لیوان آب و کمی نبات در ظرف مخصوص ریخته، می‌جوشانیم. سپس حرارت را ملایم می‌کنیم تا حدود ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشد سپس از صافی رد کرده میل می‌کنیم.

قاصدک یک گیاه بسیار مفید برای سلامتی است که شما می‌توانید از تمام قسمت‌هایش استفاده کنید.

ریشه‌های قاصدک و برگ‌هایش هر دو خواص و کاربرد پزشکی و دارویی دارند. در واقع ریشه‌‌ آن عامل ضدعفونی‌کننده‌ و پاکساز کبد است. ترکیبات موجود در ریشه باعث افزایش تولید صفرا می‌شود. افزایش صفرا به بهتر شدن هاضمه می‌انجامد. از طرفی بالا رفتن میزان تولید صفرا به کبد کمک می‌کند تا غذاها را بهتر هضم کرده و سریعا سموم را دفع و آن را تمیز کند.

نوشیدن دمنوش قاصدک بطور مرتب مخصوصا در فصل تابستان باعث می‌شود که همواره احساس انرژی و قدرت داشته باشیم.